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安心記事 / 2025/08/28

重情守田半世紀/ 楊遵重

重情守田半世紀/ 楊遵重

走進田裡,稻香混著泥土的氣息迎面而來,這片土地見證了一位農夫超過半世紀的歲月。從年輕時就跟著家人種田,他一種就是50年,其中有20年專注於越光米契作。如今,管理著兩甲地,他說得樸實:「這輩子都在種田,也種得開心。」

與土地的初相識

遵重伯談起與這片田地最初的相識,他笑著說是「傳承」,家中在務農,他也自然地走上了這條路。他與契作的緣分,源自於一段老交情,因為早年就和大橋牌創辦人陳俊雄先生熟識,自然而然一路跟著合作到現在。這份信任與情感,讓他在農業的路上多了份穩定。

務農半世紀,經驗沉澱

對遵重伯來說,種稻並非依靠特別的「撇步」,而是來自多年實作的淬鍊與經驗的累積。「從年輕時到現在邊種邊學,主要都依靠自己的經驗去調整,也會輪作其他作物。」遵重伯雖然說得輕鬆,實質則是靠他這半世紀來一步一步從無數個困難中找到解方,逐漸形塑出一套專屬於自己的「稻作寶典」。

半生務農,即便面對越來越多的挑戰,他也從未萌生過放棄的念頭。而最大的困境來自天候,遵重伯:「以前比較穩定,現在天氣多變,氣溫不是太熱就是太冷,整體產量也比以前少了。」他語氣裡有些感慨,但依然樂觀以對,因為在他眼裡,農事並非單純的工作,而是一種與土地共生、隨季節調和的生活智慧。

農閒時光,淡然自適

除了日常巡田,他也懂得生活調劑。平常會和朋友泡茶聊天,或與家人、朋友一同出遊。如今孩子們都在外工作,他不強迫他們回來承接家業:「支持孩子做自己想做的事。如果有天孩子有興趣回來,我很樂意交棒;如果沒有,交給別人代耕也不錯!」

由於年紀漸長,家裡的孩子們總叮嚀他要請人幫忙,別讓自己過度勞累。「現在是有請人幫忙啦,但還是要在旁邊看著。」他笑說。至於退休?他從沒想過。「繼續種下去啊,也是要動,才不會退化。」

歲月靜好,田間如常

五十年的田間歲月,讓他深知農業的辛勞與無常,也淬鍊出一顆沉穩淡然的心。或許未來會交棒給下一代,也或許就由別人接手,但他知道,自己對土地的付出已深深烙印在這片稻田裡。遵重伯對於越光米的專注,就像悉心培育子女般細膩、也如他對他太太的堅定與專一相同,這一生,他將智慧與心力傾注於稻作,不僅是米香的守護者,更是台灣越光米傳承的重要推手。

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2025/八月初 天氣晴

氣候回穩,稻子正值分孽盛期
葉色濃綠,
需要充足日照與適當的水管理
遵重伯看著健康的稻子臉上不禁露出一抹微笑
 

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2025/八月底 天氣晴
 
正值抽穗期,
穗尖可見、田面轉為柔亮綠
穗子自葉鞘中抽出,很是迷人
 
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