務農歲月 越光相伴／莊美華

第一次和美華姊的見面是相約到田間拍照，剛抵達目的地美華姊便開始觀察周遭正值成熟期的稻穗，
回過頭說：「這一區的稻田顧得真好......」無時無刻都心繫水稻是我對美華姊的第一印象。

美華姊兒時即跟著父母一起務農，種稻超過40年，其中越光米的栽培經驗長達28年。
由於越光米易倒伏，很考驗農民栽種技術，她每日多次巡田視情況調整種植方式，並細心紀錄稻子的生長，
從早期摸索耕作技巧的跌跌撞撞到現在醉心種植越光米單一米種，
美華姊謙虛的分享道：「越光米就跟人一樣，初次認識必須先瞭解它的個性，一步步找出合適的相處之道。」

在務農歲月裡美華姊秉持大橋「種好稻，吃好米」的信念，將越光米的質與量做到最好，
「看大家吃得安心滿足，我也就開心了」美華姊種出好吃的越光米，也種出了生活的幸福滋味！

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2023/7/25 天氣炎熱有雲

看見秧苗捲層層疊放在田邊的畫面，就知道下一期作準備開跑了。
隨著插秧機在田裡來回運行，秧苗卷也變成一株株的秧苗矗立在水田中。
氣象預告颱風將至，祈求秧苗們都能順利渡過這次的風雨考驗。

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2023/08/24 天氣晴朗有雲有風

距離上次插秧已經過了一個月
這段時間稻苗有豐沛的雨水澆灌，看起來都更加茁壯了
看著稻田上方成群的蜻蜓，乘著風隨著稻浪一波波的飛舞著
想起俗諺「田嬰若結歸堆，戴笠仔穿棕簑。」是否預告下波雨水將至呢?

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2023/09/18 多雲時晴微風

近期天氣穩定，稻作出穗情況良好，
部份稻穗也開始彎腰結穗，約莫再兩週的時間就可以收成囉！

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2023/10/10 晴朗雲少涼風

秋風徐來帶點涼意，大地悄悄轉為秋色的模樣了。
聽著農民述說著這段時間稻作的遭遇，
前陣子結穗時期受颱風影響，稻作有些損傷，影響收成，
雖無法稱上豐收，但也足夠過冬了。
下期作我們明年再見吧！