安心記事 / 2021/04/06
有機之路攜手共伴/張天賞&謝春花

春天賞花 攜手共伴 / 張天賞&謝春花
天賞伯,承接家族本業,在兒時就開始為家裡分擔農務,十初歲時已學會犁田。大橋引進越光米的初
期,他是第一批田間試種的農友,依循專家的建議加上近四十年來的栽培經驗,天賞伯已成為越光米
專家,可謂越光米的「博士博」!
春花姨,身為家中長女,從小便擔起照顧者的責任,從日常家事到田裡「做事」,每一件事都在她的
待辦清單內,擁有傳統農家婦女的勤勞模樣。幾乎沒有多餘的時間出遊,卻揉和她與孫子們的深厚情
感,受訪時,小孫女在旁邊和她台語一搭一唱,溫馨的畫面也渲染了在旁的我們。
2006年起天賞伯與春花姨開始轉型投入有機栽培,無農藥、使用苦茶粕驅逐福壽螺、益生菌強健稻
秧、人工除草等方式,十多年來務實的耕耘著,漸漸地過去許久不見的生物開始逐漸回歸二林,在這
裡時時可以看到小瓢蟲、紅冠田雞、田鱉、黑翅鳶等生物棲息的身影。天賞伯說:「有機栽培的越光
米雖然產量不高,但品質卻相對的好。減收一點沒關係!對土地好、對人好、米好吃,就好!」
結褵逾五十年的天賞伯與春花姨,他們不把「愛」掛在嘴邊說,但透過他們的互動,在旁的我們都感
受得到他們對彼此深厚的關愛。在種田超過一甲子的歲月裡,天賞伯陪伴著大橋成長茁壯,從陳總的
祖父時期到父親經營,直到現在,一路上都支持著大橋;而春花姨則是他強大又溫暖的後盾。談天的
過程中,兩人不約而同談到年輕時打拼卻從未喊累,正如「春天賞花」的巧合緣分,命定一輩子扶持,
同看人生最美的風景…….。
20210223_插秧 天氣晴風大
農民仔細整平尚未插秧的田地,好讓插秧機可以較順利運行.
跟隨農民的步伐,沿著田梗仔細整修高於水面的田地,農民說這樣是為了防止蟲子吃到幼苗.
風雖然大,稻苗在水田中仍屹立不搖.






20210324 雨後天晴
插秧後一個月,秧苗長大些了。
上午下了一場傾盆大雨,稻苗上還附著少許雨珠,
整片翠綠在雨後陽光的照射下更為耀眼。




20210416 天氣晴,風大
稻苗生長得更茁壯了!幾乎看不見稻苗間的縫隙了.
稻浪一波一波的翻過田間,畫面很美.
近期水情嚴峻,農民必須調整耕作方式,
減少灌溉次數,讓田地持續保有濕潤,避免影響稻苗生長.
在農民的細心照顧下,整株稻苗依然維持健康的翠綠色.
農民也預告接下來要進入關鍵的抽穗期了.





20210507 天氣晴,少雲
現在是稻穗的成長期,抽穗的情況良好
青綠的稻穗直挺挺的立著,些許已見開了穗花
待穗花開的更齊全後就會開始結穗,那將是影響收成的重要階段.
農民為保護稻穗完熟期不被影響,沿著田邊立竹竿並綁上棉線,預防鳥類進入農田搗亂。






20210602 多雲微風 收割日
在收割前幾天迎來久違的雨水,總算讓田地解渴。
趁著今日天氣穩定,是個適合採收的好日子。
滿滿的金黃稻穗,稻葉已由翠綠轉為青綠色。
採收期間,微風吹過帶來些許的稻香。
常見的訪客們當然也沒有錯過這個飽餐一頓的時刻
記錄期間,農民也分享說今天剛好是播種後一百天的日子。
一百天的細心灌溉照顧,孕育豐碩的好米。
看著卡車裡的稻穀已堆成小山丘的模樣,也跟著農民感到喜悅。






