安心記事　/　2018/02/27

安心契作米達人：李有盛

種稻一番米達人/ 李有盛

產地：台灣彰化二林
種米經驗超過20年
越光米契作25多年
大橋稻米產銷專業區第二產銷班班員

一脈傳承未來感念

李有盛為2017香田國小的學生會會長，父子倆都是二林一代很會種田的人。關於傳承在老一代的觀念內養家活口叫"天命"，對於其傳承有所感，李有盛活出自我"使命"的未來。從都市討生活回歸，重新掌有自己的人生，喜見未來自適自樂。在阡陌間的訪談，車輛經常呼嘯而過...對於農民而言是較自在、暢所欲言的。不若都市人談個事情要到"咖啡廳"，爽朗的回溯過去20年的歲月，點點滴滴的每個抉擇，清晰與雀躍的語調，就像是昨天才剛剛發生的事，這就是種出2016年全國名米產地冠軍米的農民李有盛。

談到下一代是否也會繼續務農，有盛突如其來地置身事外道：『現在小孩怎麼可能，他看到土就怕死了...』身為一個資深愛種田的老爸，卻能沒有任何遺憾似的，的確無所謂也就無所畏了。關於社區活動出任香田國小會長一職，人稱有盛哥的他靦腆的表示：『在這塊土地，親民的社區內，首先你要自備小孩在那裏(國小就讀)，久了因為人家看得起你，所以才會輪到你...』突然變身一個鄰居大哥哥的親切表白。

翻轉人生大膽出手

年輕時的李有盛，就衝著『種稻子比較自由，時間是自己的！』毅然決然接下當年向台糖承租的17甲地，這個規模說起來算瘋狂，衝動與堅毅在他人往往是背道而馳的結果，言談間透露著一種豁出去的爽感。關於越光米耕種10年了，耕作總面積動不動就20幾公頃，目前的品項包括16號、147號。除了醉心種稻，休耕輪作的時候，怕颱風來時稻作傾圮，像前兩年颱風來也是損失連連，嘆了一口氣之後說道也得種種花生、蕎麥。(花生的用途與市場性較多元) 為了風險分散，現在固定二期種的是花生，俏皮的李有盛也點出，一開始踏上務農之路也是從花生上手，因為用途多很廣銷，『特別是在選舉的時候，大家都會去辦事處泡茶，那個時候花生就格外重要！』有盛哥果然觀察入微，趣味橫生。

許多人都會請他幫忙看看耕作狀況，談到稻作與施肥，有盛哥突然立刻經絡全舒展開：『這個我看得懂...合理施肥！』關於施肥剛開始看天公，後來要看稻子本身狀況，這是一種默契的培養！有盛哥會視稻子的生長狀況，衡量土地肥力，每一塊土地的肥沃度不同，選擇適合的有機肥，少量多餐及分次/分日施肥...因為太熱衷...以下篇幅快轉省略兩千字；自信的光采從睜大的眼神中流露。每天都巡田，偉大的爸爸客氣地說著：陪小朋友是假日的功課，換言之週一到週五人是稻田的，小孩表示哭哭(採編愛說笑)。多半的農民，憨厚不擅表達，總之執著大半輩子種下去就對了，但有盛哥不同，應該是說他將稻作這份興趣變成工作，這也是他最特別的地方，一雙會說故事的眼睛、一個愛種田的人。