種稻一番米達人/ 洪春和

產地：台灣彰化二林
契作達人：洪春和（細將）
春和阿伯種稻經驗已經超過60多年
大橋稻米產銷專業區第二產銷班班員
二林鎮農會蕎麥產銷班第四班班員

被稻米撫養的孩子

春日朝陽灑在彰化二林，稻田開始活了起來；當大家忙著學習調整肥料和管理稻作經驗時，春和阿伯已早就人稻合一了。

與其說他自小開始認識水稻，不如說水稻孕育他的成長。和多數台灣人一樣，春和阿伯來自務農家庭，兄弟姊妹眾多，就屬他和稻米最有緣分；稻米在可能是被二林的土地滋養久了，讓他生命在田間越踩越踏實，於是決定堅持傳承家業，用多年種稻經驗，讓稻米有可靠的溫床，能夠被精心栽培著，也讓台灣水稻的品質多一分穩定的保障。

人稻合一，師法自然的實踐者

常說人車合一，是人與機械形神合一，達到完美駕馭；豪邁的春和阿伯，聲量大心思卻細，天資聰穎加上過人的觀察力，讓他能夠獲得獨特的「人稻合一」技能，完全掌握了水稻的生長特性，無論遇到季節轉換或天氣變化，都能順應水稻習性適當調整栽種方法。師法自然，在春和阿伯身上是最佳應證。

懂得順應天理更樂於分享經驗，所以時常可以看見春和阿伯穿梭於大橋稻米產銷專業區的教育訓練課程，與水稻博士、農民們交流心得與豐富的觀察經驗；閒暇之餘，也載著老婆玉霜阿姨到鎮上，熱心參與插秧體驗、感恩季、收割體驗等活動，用心經營多采多姿的生活下，與壽米屋公司（大橋稻米產銷專業區）有份互挺的默契！

春和伯和他的水某玉霜姨~為大橋越光米讚聲支持～

↑ 水稻成長即將邁入兩個月了，上週水稻還很小，隔了一週就長大了許多～真是一眠大一寸。

↑ 最近天氣像夏天一樣，秧苗們最愛陽光囉！春和伯今天直接光著腳丫就出門了，阿伯說這樣下田拔草比較方便啦！而且又沒有要去哪～說的也是！哈哈～～春和伯每天都會載著水某來田裡巡田～滿滿的愛^^

↑ 陽光下的水稻看起來特別翠綠

↑ 二林田園風景，引水入田這一moment，感受到一股清涼意時，入夏的季節就要到了!!!!!

↑ 水稻作棉中，春和伯三不五時來關心～

↑ 水稻懷孕啦！！春和伯說這陣子天公很照顧農人，前段時間水田需要陽光就來了一整週的好天氣，現在懷孕中的水稻最需要水，剛好這陣子雨水充沛，都不用特別跑來放水！

↑ 穗花開了！穗花開了！穗花開了！穗花只有短暫的一段時間。

↑小鳥們家庭會議中，請問今天大家想吃哪一區的米？
A、大橋越光米
B、我選A
C、這個選項壞了
「兄弟結妹們，Go」「這裡！這裡，乳汁飽滿又鮮甜啊！」
小鳥們嘰嘰喳喳的在田間飛上飛下，大橋先生都可以想像它們此刻有多歡樂！水稻進入乳熟階段，鮮甜多汁簡直就是小鳥們的餐後果汁！小鳥們少吃點！！多留一點給我們。

↑㊣好吃的越光米有證據！但要付出被小鳥搗蛋的代價。（看到照片上的空殼了嗎？凡吃過必留下痕跡）
農友們也傷透腦筋，也不能讓小鳥餓肚子去其他地方搗亂～只好想盡辦法辦法嚇嚇小鳥！這陣子開始常常聽到農友們在田間的吆喝聲、吹哨子、放炮竹、綁彩帶、掛上旗幟（什麼旗都上場了）......▦▩▧▨▤▥ ▒░░

↑大橋稻米產銷專業區用心栽培

↑ 越光米穗實飽滿而低頭囉！太陽熱情光顧大地～期待這一期作的收成！這個端午節天氣非常熱！

↑ 收割啦！感謝春和伯的用心照顧，大橋稻米產銷專業區用心栽培。